四川美味跳动食品科技有限公司专注各种火锅底料、串串香底料、方便火锅、麻椒油、花椒油、藤椒油、芝麻油、鸡精、调汤料等,是一家集定制、生产、销售为一体的食品综合性企业。
我们能够为您提供什么服务?
合作的不仅是一个品牌,而是品牌背后强大的实力支撑
1.餐料配送
为客户提供无厨师开店解决方案,一站式为餐饮企业提供各类型餐料,使企业减少开店成本,降低人力消耗!
2.餐料定制
根据客户提供配料或菜品提供调味料定制生产,配方保密。多年的调味料定制工作使得我们更专业!
3.开店加盟
帮助想从事餐饮创业的朋友提供整店输出,包含开店指导、选址、培训及餐料配送服务,让您创业更简单!
4.技术培训
免费为客户提供餐料搭配、水比控制等方面的专业化培训,使客户在短时间内掌握餐料的使用方法
为了让我们自己做的菜色香味俱全,我们常常在做菜的过程中加入一些调味料,合理的搭配调味料也对我们的身体有好处,今天嘉辉食品小编给大家说说调味料合理搭配的方法:
1.牛羊肉等膻气重的肉类,烹调时别忘放花椒。像白水煮牛羊肉,花椒是一定要放的,能提鲜、去膻。
2.做鱼要多放姜。鱼,寒性大,需要姜这样的热性物质来调节一下。像清蒸鱼,要有姜丝;吃螃蟹,要蘸醋和姜末。此外,贝类(如螺、蚌、蟹等)等寒性大的海鲜烹调时候也该放些姜。
3.葱能提香气、去异味,在做一些寒性大的蔬菜的时候,可以多放葱来烹调,能起到缓和脾胃的作用。如茭白、白萝卜、绿豆芽等。
4.蒜能提味,而且有消毒、杀菌的作用,异味大的肉类如甲鱼,一定要放蒜。烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜。